| 酱油土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酱油土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于听音乐225分钟消耗的热量...60 | |||||
酱油土豆片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、菁选酱油（1勺）、醋（适量）、干辣椒（3个）、花椒（适量）、葱花（适量）、蒜末（适量）
1/6. 土豆洗净切片，放入水中浸泡，干红椒切段，蒜末，葱花备好。
2/6. 热锅凉油，下干红椒，蒜末，葱白，花椒爆香。
3/6. 倒入土豆片，大火爆炒，淋入少许醋炒匀。
4/6. 加入少许清水略煮，加入适量盐。
5/6. 出锅前淋入适量菁选酱油，炒匀。
6/6. 出锅装盘撒上葱花。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、和中养胃等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油土豆片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克