西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/5. 西红柿洗净切片,葱姜切好备用(红椒是烧牛肉用的,请自动忽略)
2/5. 鸡蛋内放少许盐打散,炒熟盛出备用。
3/5. 葱姜炸锅放入西红柿翻炒至出水。
4/5. 倒入炒好的鸡蛋碎,加入糖,盐翻炒片刻即可。
5/5. 成品。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热生津、美容等功效;可与卷心菜、菜花、黄鱼搭配;与白酒、鲢鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效;可与香椿、韭菜、小米面搭配;与地瓜、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;