| 秘制羊腩煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 1000克 | 秘制羊腩煲热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于仰卧起坐254分钟消耗的热量...480 | |||||
秘制羊腩煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（1000克）、腐乳（适量）、柱侯酱（适量）、蚝油（适量）、草果、香叶、八角（适量）、酱油（适量）
1/6. 材料大合照。
2/6. 开水锅内放入白酒焯羊肉，捞出洗净备用。
3/6. 爆香香料后，放入羊肉翻炒，再放入适量的调味料翻炒。
4/6. 倒入高压锅内，放上适量的水，压20分钟即可。
5/6. 倒出炒锅上，放入炸腐竹煮至收汁即可。
6/6. 油亮亮的。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、补精血、温补肝肾等功效；可与豆腐、白果、香菜搭配；与豌豆苗、板栗、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制羊腩煲热量2030 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克