| 肉糜酿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 总量 | 359克 | 肉糜酿香菇热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于网球83分钟消耗的热量...360 | |||||
肉糜酿香菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、肉酱（适量）、生抽（1勺）、老抽（1勺）、蚝油（1勺）、料酒（2勺）、白糖（2勺）
1/4. 香菇去蒂洗净
2/4. 肉酱可以不用处理直接填入香菇，怕淡可以放点生抽调味，在香菇和肉酱之间抹点淀粉可以起固定作用
3/4. 少许油煎带肉那面，略带金黄后翻面也煎一下，然后倒入所有调味汁（生抽，老抽，蚝油，料酒，糖）煮10分钟左右，确定肉熟了就收汁装盘
4/4. 美味又简单
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、抗癌等功效；可与牛肉、鸡腿、芹菜搭配；与西红柿、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 肉糜酿香菇热量496 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物13.399999 克
- 钠871.4 毫克
- 钙202 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾220 毫克