| 辣白菜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 430克 | 辣白菜炒肉片热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡，相当于堵缝隙250分钟消耗的热量...270 | |||||
辣白菜炒肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、猪肉（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/4. 辣白菜切片，肉切片，用少量料酒抓匀放置一会儿。
2/4. 锅热倒少量油，放肉煸炒出油汁，倒入适量蒜蓉辣酱翻炒，再倒入辣白菜（我还放了辣萝卜呢！）翻炒。
3/4. 倒入少许辣白菜汁，盖上锅盖闷5分钟让肉肉入味，最后再调入少许白糖，炒匀即可。
4/4. 酸酸辣辣好下饭啊~。~
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有通利肠胃、解热除烦、除烦解渴等功效；可与猪肉、排骨、蛋黄搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；可与芒果、芦笋、西瓜搭配；与甲鱼、雪花梨、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒肉片热量1123 千卡
- 脂肪31.21 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克