辣炒鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼干 | 克 | 303千卡 | 303千卡 | 46.1克 | 3.4克 |
总量 | 100克 | 辣炒鱼干热量/卡路里303千卡 | |||
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1/4. 青椒和红椒切丝 姜末少许备用
2/4. 锅里面放油 所有食材下锅炒
3/4. 炒三分钟 加入料酒炒一下 再加糖 生抽 水 水不要漫过鱼干 适量就行 盖锅中小火烧8分钟就可以了
4/4. 起锅前品尝一下咸淡 看是否要加盐 就可以起锅了 我这个是海鱼干 非常好吃 下饭
鱼干的热量303千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、止嗽下气等功效;可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配;与驴肉相克,同食可能会引起不适;