| 香脆夫人乳酪培根烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 452克 | 香脆夫人乳酪培根烘蛋热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡，相当于观鸟661分钟消耗的热量...150 | |||||
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白土司（6片）、培根（适量）、鸡蛋（3个）、吉百福芝士（2片）、中筋面粉（1勺）、黄油（适量）、盐（适量）、肉桂粉（适量）、胡椒粉（适量）、牛奶（200毫升）
1/8. 准备好黄油，面粉，牛奶。这些我都是看着来的，没有刻意称重
2/8. 热锅，放入黄油
3/8. 放入面粉，不停搅拌，适量加入牛奶，继续搅拌至无颗粒，太浓可以多加一些牛奶
4/8. 浓度像番茄酱关火，加入少量盐，胡椒粉，肉桂粉。OK啦
5/8. 土司切去面包皮，培根切丁，乳酪切碎
6/8. 鸡蛋打散，加胡椒拌匀，黄油融化
7/8. 土司两面涂上黄油，放入马芬模具，依次加白酱，培根，乳酪和蛋液，烤箱180度预热，烤15-20分钟
8/8. 出炉趁热吃。土司香脆 ，内陷CREAM，培根的鲜香和乳酪的奶香，完美融合，超级美味
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、羊排、小米搭配；与味精、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆夫人乳酪培根烘蛋热量1653 千卡
- 脂肪48.28 克
- 蛋白质62.48 克
- 碳水化合物64.27 克
- 钠2227 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克