| 甜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 336克 | 甜炒年糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于林业工作64分钟消耗的热量...480 | |||||
甜炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、鸡蛋（2个）、芝麻（少许）、桂花（少许）、白糖（适量）
1/6. 切好年糕，准备好材料：鸡蛋，芝麻，桂花，糖。
2/6. 将适量的糖加入水中，溶化，可依据个人口味加糖，这里我加了2大勺。
3/6. 锅里加2勺油，烧热后加入糖水。
4/6. 将年糕放入锅内，小火闷2分钟左右，期间适当翻炒。
5/6. 闷年糕的同时，打好鸡蛋，等到年糕软了的时候，将鸡蛋倒入锅里，翻炒。
6/6. 出锅前放入熟芝麻，桂花，再翻炒下即可。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止虚汗、健脾养胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、解热烦等功效；可与菠菜、生菜、圆生菜搭配；与鹅、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜炒年糕热量516 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物35.42 克
- 钠198.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾219 毫克