| 黑椒手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 410克 | 黑椒手撕杏鲍菇热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于爬泳22分钟消耗的热量...480 | |||||
黑椒手撕杏鲍菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（200克）、和胡椒粉（2克）、小米椒（2个）、大蒜（2瓣）、生抽（1汤匙）、盐（2克）
1/10. 材料准备好
2/10. 将杏鲍菇撕成丝，越细越好(一定要手撕哦，不要切）
3/10. 蒜头、辣椒切丁
4/10. 锅中放适量油，放入杏鲍菇煸炒
5/10. 煸炒至杏鲍菇软熟后盛出
6/10. 锅中留油，爆香蒜蓉和辣椒
7/10. 再放入杏鲍菇一起拌炒
8/10. 调入生抽
9/10. 调入黑胡椒粉
10/10. 出锅前调入适量盐即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、胃肠胀气、防感冒等功效；可与白菜、娃娃菜、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、排毒清肠、促进消化等功效；可与武昌鱼、马齿苋、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒手撕杏鲍菇热量174 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物38.5 克
- 钠266.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾499 毫克