| 剁椒芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 剁椒芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于高抬腿37分钟消耗的热量...480 | |||||
剁椒芋头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）、瓶装剁辣椒（适量）
1/6. 芋头洗干净土，直接放蒸锅蒸20分钟
2/6. 芋头剥皮切块备用
3/6. 油锅烧热，放剁椒，豆豉炒香，放芋头下去翻炒
4/6. 翻炒均匀后盛盘，用芝麻油和生抽调汁浇上去
5/6. 再放蒸锅蒸个五分钟
6/6. 出锅啦
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、洁齿防龋、促消化等功效；可与牛腩、肥牛、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒芋头热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克