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糖醋带鱼

糖醋带鱼的热量和减肥功效

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糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼635千卡127千卡17.7克4.9克
总量500糖醋带鱼热量/卡路里635千卡
网球 热量635千卡,相当于网球79分钟消耗的热量...480

糖醋带鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

带鱼(500克)、葱(5克)、姜(5克)、大蒜(5克)、番茄沙司(20克)、白糖(30克)、米醋(10毫升)、醋精(5毫升)、味精(5克)、盐(3克)、酱油(5毫升)、料酒(5毫升)
糖醋带鱼的做法图解1

1/6. 带鱼处理干净,洗净切段。

糖醋带鱼的做法图解2

2/6. 葱姜蒜切片备用。

糖醋带鱼的做法图解3

3/6. 将切好的带鱼煎炸至金黄色。备用。

糖醋带鱼的做法图解4

4/6. 锅中倒入底油,放入葱姜蒜爆香。放入番茄沙司,放入清水400ml。烧开后,放入其他调料。

糖醋带鱼的做法图解5

5/6. 将煎炸好的带鱼放入汤汁中。大火烧开,转至小火,闷至入味。

糖醋带鱼的做法图解6

6/6. 转大火收汁(汤汁收至粘稠为止,注意不要糊锅)。既可出锅、摆盘。将剩余汤汁淋到鱼身。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养肝补血、降低肝癌、治疗高血压等功效;可与豆腐干、油豆腐、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋带鱼热量635 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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