首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
辣子鸡

辣子鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量632辣子鸡热量/卡路里300千卡
扫地 热量300千卡,相当于扫地100分钟消耗的热量...180

辣子鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡边腿(2个)、土豆(1个)、芹菜(2根)、香菇(8-10朵)、干辣椒(适量)、青椒(适量)、青花椒(适量)、葱(适量)、豆瓣酱(适量)、香料酱(自制)(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
辣子鸡的做法图解1

1/10. 鸡边腿切小块,加料酒盐腌制15分钟左右!

辣子鸡的做法图解2

2/10. 香菇洗净切块备用

辣子鸡的做法图解3

3/10. 土豆去皮切块备用

辣子鸡的做法图解4

4/10. 芹菜切段备用

辣子鸡的做法图解5

5/10. 葱姜蒜,干辣椒切段,青椒切段备用

辣子鸡的做法图解6

6/10. 锅内加油将腌制好的鸡肉入油锅炸3-5分钟,如果喜欢吃干点可以多炸一会!

辣子鸡的做法图解7

7/10. 鸡肉炸好起锅,放入土豆炸两三分钟起锅备用

辣子鸡的做法图解8

8/10. 倒出多余的油,国内余油加三小勺豆瓣酱和一勺半香料酱,炒香加备用辣椒节等配料

辣子鸡的做法图解9

9/10. 炒香加入炸好的鸡丁翻炒!之后依次加入香菇,炸好的土豆,芹菜,解冻的青花椒翻炒!

辣子鸡的做法图解10

10/10. 翻炒过程中加入适量酱油调味和色,生抽就好!最后加入葱花快速翻炒活匀出锅!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、健脾等功效;可与牛腩、豆角、牛里脊搭配;与石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、开胃等功效;可与北极虾 、羊排、明虾搭配;与醋、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降血压、预防贫血等功效;可与扁豆、鳕鱼、带鱼搭配;与海虾、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 辣子鸡热量300 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质5 克
  • 碳水化合物26.3 克
  • 77.9 毫克
  • 58 毫克
  • 1.9 毫克
  • 516 毫克

相关知识

扫一扫手机查看