首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
秘制鸡翅

秘制鸡翅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
秘制鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
总量491秘制鸡翅热量/卡路里953千卡
打牌 热量953千卡,相当于打牌635分钟消耗的热量...90

秘制鸡翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(10只)、盐(1茶匙)、生抽(2汤勺)、老抽(1汤勺)、八角(1个)、冰糖(10粒)、蜂蜜(1勺)、白芝麻(小许)、姜(3片)、白酒(1汤勺)

1/6. 先把鸡翅洗干净后,沥干。用牙签在鸡翅身上扎多个孔。这样鸡翅煮起来才能更好入味。

2/6. 用沸水焯一下鸡翅,撇开上面的杂质、泡沫。

3/6. 姜片遍炒后加入鸡翅翻炒一下。炒至鸡翅变金黄色。放入后砂锅中。

4/6. 把生抽、老抽、八角、白酒倒入砂锅中,加入清水末过鸡翅的二分之一,盖上盖子焖15分钟。

5/6. 15分钟后打开盖子放入冰糖,盐。待汁变浓稠后,关火。

6/6. 关火后淋上蜂蜜,晒上芝麻即可!

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 秘制鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 50.8 毫克
  • 8 毫克
  • 1.3 毫克
  • 205 毫克

相关知识

扫一扫手机查看