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鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜

鸡啄豆腐 简单好吃的下饭菜的热量和减肥功效

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鸡啄豆腐 简单好吃的下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量574鸡啄豆腐 简单好吃的下饭菜热量/卡路里730千卡
有氧拳击操 热量730千卡,相当于有氧拳击操73分钟消耗的热量...600

鸡啄豆腐 简单好吃的下饭菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

北豆腐(1块)、鸡蛋(1个)、葱(1根)、郫县豆瓣(1大勺)、蚝油(适量)、姜蒜末(适量)、白糖(少许)
鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜的做法图解1

1/7. 北豆腐一块洗干净。

鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜的做法图解2

2/7. 用手捏碎。

鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜的做法图解3

3/7. 加入生鸡蛋一枚。

鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜的做法图解4

4/7. 鸡蛋液与豆腐充分搅拌。

鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜的做法图解5

5/7. 烧锅放油加入葱头姜蒜末爆香,然后加入豆腐翻炒。

鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜的做法图解6

6/7. 加入一勺豆瓣酱炒出红油。

鸡啄豆腐     简单好吃的下饭菜的做法图解7

7/7. 出锅前加糖蚝油调味。撒上葱花关火。

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有预防高血压、降低胆固醇、补脾益胃等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效;可与北极虾、牡蛎 、玉米搭配;与豆奶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、减肥等功效;可与牛头、肥瘦牛肉、前腿牛肉搭配;与苦苣菜、油皮、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、帮助消化、抗癌等功效;

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营养信息

  • 鸡啄豆腐 简单好吃的下饭菜热量730 千卡
  • 脂肪33.5 克
  • 蛋白质42.77 克
  • 碳水化合物133.35 克
  • 7003.6 毫克
  • 485 毫克
  • 20.96 毫克
  • 1336 毫克

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