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菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

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菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉828千卡331千卡14.6克30.8克
菠萝50千卡50千卡0.54克0.12克
总量350菠萝咕咾肉热量/卡路里878千卡
泡澡 热量878千卡,相当于泡澡439分钟消耗的热量...120

菠萝咕咾肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(250克)、菠萝(100克)、番茄酱(适量)、味精(少许)、白糖(少许)、大葱(一段)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/7. 菠萝切成片,用盐水浸泡10钟(去它的酸涩)

菠萝咕咾肉的做法图解2

2/7. 青红辣椒切成菱形备用(圆葱切成菱形)

菠萝咕咾肉的做法图解3

3/7. 待油温7分热把腌制好的里脊肉块放进油锅中火炸透捞出

菠萝咕咾肉的做法图解4

4/7. 油温七分热转入大火,二次炸脆捞出控干油。

菠萝咕咾肉的做法图解5

5/7. 用番茄酱、味精、白糖调汁倒入留有底油的锅里大火待起泡

菠萝咕咾肉的做法图解6

6/7. 把青红辣椒圆葱块菠萝一起倒入锅里大火起泡

菠萝咕咾肉的做法图解7

7/7. 把炸好的肉放进去翻锅几次,收汁装盘。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、补虚等功效;可与芸豆、菜花、大蒜搭配;与荞麦、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、美容、利尿等功效;可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配;与鸡蛋、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量878 千卡
  • 脂肪30.92 克
  • 蛋白质15.14 克
  • 碳水化合物14.22 克
  • 58.5 毫克
  • 24 毫克
  • 1.25 毫克
  • 453 毫克

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