| 红烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 355克 | 红烧日本豆腐热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于椭圆运动机31分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧日本豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（4根）、青蒜（一根）、盐（1/2小勺）、李锦记密制红烧汁（适量）、花生油（一大勺）
1/7. 日本豆腐4根，从中间且开两段
2/7. 把豆腐倒出以后切厚片
3/7. 平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐
4/7. 日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐
5/7. 再加入密制红烧汁1大勺
6/7. 小心的晃动豆腐，让每1块豆腐都沾上红烧汁，这种红烧汁本来就带甜味的，所以糖什么都不用了
7/7. 出锅前加入切碎的青蒜苗即可
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾利湿、下气消痰、清热润燥等功效；可与草鱼、荠菜、鳗鱼搭配；与小葱、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌症、改善肝功能、温中健胃等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 红烧日本豆腐热量310 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克