蒜香烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 400克 | 蒜香烤肋排热量/卡路里1056千卡 | |||
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1/11. 将糖、切碎的大蒜放入容器
2/11. 加入番茄酱
3/11. 加入料酒
4/11. 加入老抽
5/11. 加入耗油
6/11. 所有材料放入后将其搅拌均匀
7/11. 肋排洗净后 浸入调制好的酱料中腌制
8/11. 将多余的酱料全部倒入容器中,将其放入冰箱腌制2小时以上
9/11. 拿出肋排,放入烤盘后,在肋排表面再刷上一层酱料
10/11. 肋排表面洒上芝麻
11/11. 开始烘烤,中层,200度,25分钟,即可
肋排的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、滋肝阴等功效;可与冬瓜、茄子、蘑菇搭配;与香菜、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;