| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 280克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于划船49分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、青椒（30克）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/8. 备好土豆
2/8. 切丝，浸泡在冷水中，大家忽略我的刀工啊
3/8. 青椒切丝，大蒜拍扁切末、干红辣椒切段
4/8. 土豆过冷水去淀粉
5/8. 热锅放油，油温热后，放入花椒炒香，然后把花椒捞出不要
6/8. 油热后，放干红辣椒，蒜末炒香
7/8. 放入青椒丝翻炒，放入土豆丝翻炒几下后加醋，放盐，动作一定要快，再翻炒几下，使盐均匀
8/8. 菜熟装盘（我木有加酱油，大家也可以加一点老抽上点色哦）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、美容等功效；可与醋、牛肉、豇豆搭配；与螃蟹、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃消食、促进消化等功效；可与猪肝、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣土豆丝热量197 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克