| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 青椒肉丝热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于攀岩6分钟消耗的热量...660 | |||||
青椒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青椒（300克）、牛肉（猪肉）（100克）、料酒、盐、糖、老抽（适量）
1/8. 生姜、大葱切条备用
2/8. 肉切丝放入料酒、生姜、少许盐腌制10分钟
3/8. 辣椒切丝备用。（如喜欢吃辣的可以选螺丝椒）
4/8. 锅放油加热让入腌制好的肉丝翻炒。
5/8. 八成熟便可起锅备用。
6/8. 锅里放油加热，油热后放入生姜、大葱煸香后放入辣椒丝翻炒。
7/8. 辣椒炒上半分钟后放入肉丝，放入料酒、老抽少许、盐、翻炒至辣椒变软出锅。
8/8. 大功告成，下饭神菜！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、防感冒、健胃等功效；可与鸡翅、苦瓜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量66 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克