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剁椒金针菇

剁椒金针菇的热量和减肥功效

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剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇80千卡32千卡2.4克0.4克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
总量324剁椒金针菇热量/卡路里100千卡
跳板跳水 热量100千卡,相当于跳板跳水33分钟消耗的热量...180

剁椒金针菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

金针菇(250克)、剁椒(适量)、葱花(适量)

1/6. 金针菇切去根部,清洗干净滤水。蒸的时候会蒸出水,洗后的金针菇最好滤下水。

2/6. 滤干水的金针菇放在盘中,表面撒上剁椒。

3/6. 蒸锅加水烧开,放入金针菇,蒸10分钟。

4/6. 在蒸好的金针菇上放点葱花。

5/6. 热锅烧油,油热后,把油倒在葱花上。

6/6. 拌匀即可。因剁椒本身就有盐味,可以不放盐。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效;可与鸡肉、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健胃、减肥、祛风湿等功效;可与豆腐、茄子、卷心菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 剁椒金针菇热量100 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质3.7 克
  • 碳水化合物16 克
  • 4.3 毫克
  • 0 毫克
  • 1.4 毫克
  • 195 毫克

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