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番茄炒蛋

番茄炒蛋的热量和减肥功效

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番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量332番茄炒蛋热量/卡路里141千卡
蹦床 热量141千卡,相当于蹦床40分钟消耗的热量...210

番茄炒蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、鸡蛋(2个)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、姜丝(适量)、香葱(适量)
番茄炒蛋的做法图解1

1/5. 准备食材:香葱的葱白切段,葱绿切成葱花--姜切丝--西红柿切块--番茄酱汁:2勺番茄酱加一勺白糖加适量盐,用开水搅匀--鸡蛋加点盐,水,葱花,搅匀

2/5. 热锅冷油,倒入蛋液,蛋液凝固后盛起

番茄炒蛋的做法图解3

3/5. 热锅冷油,放入姜丝葱白爆香--放入西红柿翻炒--倒入一点料酒,继续翻炒--淋入调好的番茄酱汁

番茄炒蛋的做法图解4

4/5. 加入鸡蛋翻炒

番茄炒蛋的做法图解5

5/5. 撒上葱花,装盘

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血脂、美容等功效;可与芹菜、西兰花、菜花搭配;与胡萝卜、皮皮虾、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与生菜、洋葱、小米搭配;与雪莲果、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
  • 147 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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