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鱼香排骨蒸南瓜

鱼香排骨蒸南瓜的热量和减肥功效

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鱼香排骨蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜110千卡22千卡0.7克0.1克
总量500鱼香排骨蒸南瓜热量/卡路里110千卡
滑雪机 热量110千卡,相当于滑雪机16分钟消耗的热量...420

鱼香排骨蒸南瓜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肋排(300克)、南瓜(500克)、鱼香酱(2汤匙)、生抽(1汤匙)、蚝油(1汤匙)、生粉(1茶匙)、料酒(1汤匙)、姜(少许)、大蒜(少许)、葱白(少许)、辣椒(适量)
鱼香排骨蒸南瓜的做法图解1

1/11. 排骨斩段,用清水反复洗净,沥水。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解2

2/11. 在排骨中,加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解3

3/11. 把拍碎、切匀的姜、蒜、葱白也放进去。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解4

4/11. 加1茶匙生粉。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解5

5/11. 拌匀,使每块排骨均匀沾上腌料。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解6

6/11. 腌30分钟,或盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解7

7/11. 南瓜去皮、切成段,铺在盘中。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解8

8/11. 把腌好的排骨放在南瓜上,腌料也一并拨进去,剪一个小青椒(不喜欢辣的省略)。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解9

9/11. 盖上耐高温保鲜膜,用牙签或叉子扎一些小孔排气。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解10

10/11. 设置高温10分钟,取出看看排骨这个程度够不够,不够再加热2~3分钟。

鱼香排骨蒸南瓜的做法图解11

11/11. 这款微波炉太给力了,加热快,而且能够相当程度的保留水蒸汽,而且操作也非常一目了然。有了它,尽享无烟厨房。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、预防高血压、解毒杀虫等功效;可与燕麦、猪肉、莲子搭配;与辣椒、带鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香排骨蒸南瓜热量110 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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