| 蒜泥生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 蒜泥生菜热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于板球27分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜泥生菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
生菜（两颗）、盐（少许）、大蒜（3瓣）、生抽（少许）
1/1. 倒入适量的油、盐少许、将蒜泥煸香，然后倒入生菜爆炒、中间可加一点开水，炒熟后加少许生抽翻炒、即可装盘
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、消脂减肥、促消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、促消化等功效；可与五花肉、洋葱、莴笋搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜泥生菜热量137 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质13.87 克
- 碳水化合物45.76 克
- 钠10292.6 毫克
- 钙212 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾1221 毫克