印尼蔬菜咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 927克 | 印尼蔬菜咖喱热量/卡路里460千卡 | |||
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1/2. 圆白菜切碎块,尖椒切块,洋葱切条,红薯切圆片,美人椒切斜段。
2/2. 锅中放入少许油,加入调料酱一起炒,锅里放入适量水(没过蔬菜一半多些),加入椰子粉搅拌均匀,煮沸后放入红薯煮至半熟后放入所有蔬菜一起煮,熟透后即可盛出。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、预防高血压、降血脂等功效;可与西葫芦、五花肉、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、健脾胃、补虚乏等功效;可与猪排、芹菜、大米搭配;与鸡胸脯肉、玉米、柿子相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、益心力、利脏器等功效;可与西红柿、海米、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
美人椒的热量21千卡(每100克);具有祛风湿、减肥、健胃等功效;可与明虾、苦瓜、鳕鱼搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、开胃消食等功效;可与海虾、北极虾、苦瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;