心形蔓越莓曲奇多出的蛋黄怎么办热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
总量 | 268克 | 心形蔓越莓曲奇多出的蛋黄怎么办热量/卡路里1131千卡 | |||
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1/1. 黄油在室温下软化
加入白糖打发至颜色发白
分三次加入两个蛋黄打发好
过筛低筋面粉,倒入打发好的黄油中
搅拌好
倒入切碎的蔓越莓
放在保鲜膜中用擀面棍摊平
用模子切成想要的形状
放在烤盘中,180度预热,烤箱第二层,烤15分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、解热烦、保护肝脏等功效;可与干贝、茼蒿、韭菜搭配;与消炎片、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、养颜、美容等功效;