| 花菇焖鱼胶,喵菇娘分享美味营养食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 143克 | 花菇焖鱼胶,喵菇娘分享美味营养食谱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于上网99分钟消耗的热量...90 | |||||
花菇焖鱼胶,喵菇娘分享美味营养食谱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花菇（10只）、鱼胶（数条）、红枣（适量）、枸杞（适量）
1/3. 鱼胶数条用洗米水浸泡至软，滚刀切片，下锅姜丝料酒爆炒十分钟
2/3. 红枣数颗去核，枸杞适量
3/3. 全部材料放进小砂锅，排骨高汤4碗，加入蚝油、糖等调料，小火焖两小时至收汁，这时胶质完全出来了，花菇也很入味。
食材功效信息
花菇的热量19千卡（每100克）；具有预防肝硬变、治疗高血压、消除胆结石等功效；可与三文鱼、豆腐、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、肾虚遗精、止血等功效；
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营养信息
- 花菇焖鱼胶,喵菇娘分享美味营养食谱热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克