香辣鸡肾炒酸豆角—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肾 | 克 | 309千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
酸豆角 | 克 | 164千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
总量 | 700克 | 香辣鸡肾炒酸豆角—冬季暖身热量/卡路里473千卡 | |||
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1/9. 鸡肾洗净后切成片,加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。
2/9. 酸豆角用清水浸泡30分钟,切成末。
3/9. 准备适量蒜末和姜末
4/9. 热锅下油,倒入鸡肾煸炒
5/9. 煸炒至水份干爽,盛起。
6/9. 再倒入适量油,下入蒜末和姜末
7/9. 倒入酸豆角煸炒2分钟至熟
8/9. 倒入炒好的鸡肾和剁椒。
9/9. 最后出锅,真是香辣下饭!
鸡肾的热量103千卡(每100克);具有滋补、滋阴壮阳、降血压等功效;
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;