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酸菜鱼-冬季暖身

酸菜鱼-冬季暖身的热量和减肥功效

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酸菜鱼-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼267千卡83千卡17.7克1.4克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
野山椒35千卡32千卡0.7克0克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量723酸菜鱼-冬季暖身热量/卡路里633千卡
马路散步 热量633千卡,相当于马路散步316分钟消耗的热量...120

酸菜鱼-冬季暖身的做法共7个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(1条)、四川酸菜(1碗)、泡椒(4个)、野山椒(1碗)、葱姜蒜泥(1碗)、白胡椒粉(适量)、盐(适量)、料酒(1大勺)、淀粉(2大勺)、蛋清(3大勺)
酸菜鱼-冬季暖身的做法图解1

1/7. 准备所需食材。。

酸菜鱼-冬季暖身的做法图解2

2/7. 鱼切片,加蛋清,淀粉和白胡椒粉,腌20分钟。

酸菜鱼-冬季暖身的做法图解3

3/7. 炒香酸菜。

酸菜鱼-冬季暖身的做法图解4

4/7. 放入搅成泥的葱姜蒜。

酸菜鱼-冬季暖身的做法图解5

5/7. 放入泡椒和野山椒。

酸菜鱼-冬季暖身的做法图解6

6/7. 加水烧开。

酸菜鱼-冬季暖身的做法图解7

7/7. 放入鱼片煮熟。撒盐。

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、加速新陈代谢、增加食欲等功效;可与虾、基围虾、圆白菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

野山椒的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、祛腥、散寒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜鱼-冬季暖身热量633 千卡
  • 脂肪13.62 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物200.91 克
  • 14724.2 毫克
  • 482 毫克
  • 20.81 毫克
  • 743 毫克

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