| 豌豆炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 宜宾碎米芽菜 | 克 | 155千卡 | 221千卡 | 1.8克 | 0.5克 |
| 总量 | 70克 | 豌豆炸酱面热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于跑步19分钟消耗的热量...480 | |||||
豌豆炸酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
碱面（100克）、肉末（杂酱）（50克）、宜宾碎米芽菜（适量）、藤菜（50克）、豌豆酱（50克）、油辣子海椒（适量）、花椒粉（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、猪油（适量）、葱花（适量）、香辣酱（适量）
1/5. 将所有调料加入碗中。
2/5. 事先制作好的豌豆酱。将豌豆热水泡3小时，用猪筒子骨熬汤煮1小时，汤稠即可。
3/5. 藤菜折好，洗净。
4/5. 水烧开，下面。煮开后下藤菜，加入一点冷水。煮开后将面、藤菜捞入碗中。
5/5. 加入豌豆酱、肉末（杂酱）拌匀。麻辣豌豆杂酱面做好了。
食材功效信息
宜宾碎米芽菜的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豌豆炸酱面热量155 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物52.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克