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酱爆桃仁鸡

酱爆桃仁鸡的热量和减肥功效

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酱爆桃仁鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量251酱爆桃仁鸡热量/卡路里334千卡
仰卧起坐 热量334千卡,相当于仰卧起坐42分钟消耗的热量...480

酱爆桃仁鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2大块)、美国加州核桃(一大把)、甜面酱(2大勺)、黄酱(1大勺)、白糖(2大勺)、淀粉(2勺)、葱姜料酒(适量)
酱爆桃仁鸡的做法图解1

1/9. 将鸡肉解冻洗干净,改刀成大块 大约2*2cm的样子,也太小了炒完缩水 不好吃了

酱爆桃仁鸡的做法图解2

2/9. 调酱汁:黄酱、甜面酱、糖、水淀粉,搅拌一起使其均匀。待用

酱爆桃仁鸡的做法图解3

3/9. 放入一点酱油,姜和葱料酒 和干淀粉 腌制一会 大约15分钟的样子

酱爆桃仁鸡的做法图解4

4/9. 锅中放底油和几个花椒

酱爆桃仁鸡的做法图解5

5/9. 把鸡丁放进去翻炒,可放入一点老抽上色,

酱爆桃仁鸡的做法图解6

6/9. 再放入一把核桃一起翻炒,当鸡丁都变成白色之后,倒入调好的酱汁

酱爆桃仁鸡的做法图解7

7/9. 可以试试甜度和咸度,我觉得没有到达我想要的甜度 又放了一点糖,总体加糖约2大勺,是配方里的分量

酱爆桃仁鸡的做法图解8

8/9. 抄纸鸡丁与桃仁都裹上了酱汁出国即可。

酱爆桃仁鸡的做法图解9

9/9. 用了大约三分之一袋多点吧,料足才好吃

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、活血脉、补精等功效;可与茶树菇、油菜、冬瓜搭配;与大蒜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱爆桃仁鸡热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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