首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
莴笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1730千卡692千卡18.2克68克
莴笋56千卡14千卡1克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大葱1千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜3千卡128千卡4.5克0.2克
1千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量715莴笋炒腊肉热量/卡路里1907千卡
拉伸运动 热量1907千卡,相当于拉伸运动763分钟消耗的热量...150

莴笋炒腊肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

腊肉(250克)、莴笋(400克)、干辣椒(3个)、大葱(2克)、大蒜(2克)、姜(2克)、盐(少许)
莴笋炒腊肉的做法图解1

1/10. 准备芦笋切方片

莴笋炒腊肉的做法图解2

2/10. 这是腊肉我用了这一整条的一半

莴笋炒腊肉的做法图解3

3/10. 腊肉切片

莴笋炒腊肉的做法图解4

4/10. 芦笋切片焯一下好熟,不焯也行

莴笋炒腊肉的做法图解5

5/10. 把腊肉煮一下,其实应该是没切之前用高压锅压一会儿这样硬硬的腊肉就会变软也可以最大限度的保留腊肉的风味,我的是反面教材

莴笋炒腊肉的做法图解6

6/10. 下锅炒一下腊肉,稍微卷边的时候进行下一步

莴笋炒腊肉的做法图解7

7/10. 葱,姜,蒜,干辣椒全部切碎

莴笋炒腊肉的做法图解8

8/10. 果断的扔进锅炒一炒

莴笋炒腊肉的做法图解9

9/10. 然后扔进莴笋炒一炒,炒两分钟左右就放少量的盐,盐不用放多,因为腊肉已经很咸了

莴笋炒腊肉的做法图解10

10/10. 装盘出锅!大功告成!

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、消积下气、利尿通乳等功效;可与海蜇、桃、大蒜搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、开胃消食、促进消化等功效;可与卷心菜、羊排、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、解毒调味、抑菌等功效;可与樱桃、基围虾、豆豉搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促进消化、帮助消化等功效;可与排骨、龙须菜、五花肉搭配;与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 莴笋炒腊肉热量1907 千卡
  • 脂肪81.2 克
  • 蛋白质43.7 克
  • 碳水化合物113.8 克
  • 10110.9 毫克
  • 189 毫克
  • 12.7 毫克
  • 2048 毫克

相关知识

扫一扫手机查看