| 超简单的家常泡菜制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 72克 | 超简单的家常泡菜制作热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于洗车34分钟消耗的热量...180 | |||||
超简单的家常泡菜制作的做法共4个步骤
食材主料/辅料
包菜（花椰菜，莲花白）（一个）、淘米水（适量）、新鲜辣椒（按个人喜好）、蒜头（适量）、盐（少许）
1/4. 把饭锅洗净，绝对不能沾有一点油！接着就可以淘米了，淘米水倒出放入泡菜的容器中，容器也不能沾油哦！整个过程都不能沾到油。
2/4. 把包菜略微过一下水洗净，稍微漓一下水，撕(切)成你要的大小，放入泡菜的容器里。
3/4. 辣椒把蒂摘掉，方便辣味可以快些容入淘米水里。蒜头掰掉外皮。一起放入容器里，再加适量的盐就可以了。盖紧盖子，
4/4. 几天后就可以取出来稍微清洗下，炒来吃了。初次泡的话，可能时间稍微长点。（白萝卜泡出来也挺好吃的）这
是晚上拍的。
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、醋、洋葱搭配；与鸡肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单的家常泡菜制作热量102 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.36 克
- 碳水化合物45.76 克
- 钠10049 毫克
- 钙240 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾411 毫克