| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于拉伸运动53分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（5个）、鸡蛋（3个）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 青椒切丝，鸡蛋放半勺水打成鸡蛋液
2/4. 锅中入油，热5成，调小火，倒入鸡蛋用筷子将鸡蛋划散，盛出备用。
3/4. 锅中再入油，炒青椒丝，加入点生抽，翻炒大概2分钟。
4/4. 加入炒好的鸡蛋，放盐，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、帮助消化、促消化等功效；可与鸡翅、糙米、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效；可与桂圆、百合、韭菜搭配；与鹅、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、消炎等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒鸡蛋热量132 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物18.82 克
- 钠10207 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾290 毫克