| 红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于八段锦116分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧黄花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（2条）、料酒（适量）、葱（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）
1/5. 把鱼清洗干净用盐和料酒腌制15分钟，别以为黄花鱼是海鱼就不用放盐了
2/5. 一般红烧菜系都是大同小异的，葱，姜，八角盐，糖各少许用开水冲开。
3/5. 干炸黄花鱼。
4/5. 把炸好的鱼放入汤汁，焖5分钟即可！
5/5. 最后就是上勾芡，用水淀粉加汤底，太有爱了！大厨级别的都不会忘了添点颜色就是葱花啦！
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、健脾益气、和胃止血等功效；可与菜花、芹菜、西葫芦搭配；与白酒、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克