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韩式大酱汤

韩式大酱汤的热量和减肥功效

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韩式大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1688韩式大酱汤热量/卡路里3097千卡
吉特巴舞 热量3097千卡,相当于吉特巴舞645分钟消耗的热量...288

韩式大酱汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(适量)、五花肉(适量)、香肠(适量)、土豆(适量)、豆腐(适量)、蘑菇(适量)、大蒜(适量)、大蒜(适量)、洋葱(适量)、韩国大酱(适量)、辣酱(适量)
韩式大酱汤的做法图解1

1/5. 准备材料

韩式大酱汤的做法图解2

2/5. 豆腐切块,西葫芦、土豆、香肠、五花肉切片,洋葱切丝,大蒜去叶切段,蒜瓣切碎

韩式大酱汤的做法图解3

3/5. 在石锅中倒入淘米水,并加两勺半韩国豆酱及大半勺韩国辣酱(口味随自己调整)

韩式大酱汤的做法图解4

4/5. 先将豆腐和蘑菇放入石锅中,待沸腾后加入土豆、五花肉、香肠放入,再次沸腾后加入西葫芦洋葱、大蒜、蒜末、盐少许,文火烧几分钟待食材全部入味即可

韩式大酱汤的做法图解5

5/5. 完成

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效;可与鸡蛋、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、滋阴等功效;可与萝卜、南瓜、洋葱搭配;与杏仁、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、减肥等功效;可与豆角、肥牛、醋搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、预防高血压、清热解毒等功效;可与生菜、鲫鱼 、水芹菜搭配;与小葱、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式大酱汤热量3097 千卡
  • 脂肪97.95 克
  • 蛋白质58.06 克
  • 碳水化合物103.58 克
  • 2450.3 毫克
  • 324 毫克
  • 11.93 毫克
  • 2123 毫克

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