| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 834克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于棒球224分钟消耗的热量...300 | |||||
可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（随意）、可乐（3汤匙）、料酒（3汤匙）、老抽（1汤匙）
1/5. 1 准备食材：将鸡翅洗干净，用刀将鸡翅前后面划开，注意不要切掉保持鸡翅形状；
2/5. 2 腌制：3勺料酒+少许盐腌制15分钟，为了更入味，每隔5分钟翻鸡翅一次
3/5. 3 煎制：开火，待油热之后将腌制好的鸡翅放入锅中煎制，注意一定小火，煎制两面金黄即可
4/5. 4 收汁：鸡翅两面金黄后加入两片姜翻炒，然后加入适量盐+1勺老抽+3勺可乐大火收汁
5/5. 5 装盘：待鸡翅变颜色收汁完毕可装盘
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、添髓、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、解渴、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1122 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物55.08 克
- 钠324.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.42 毫克
- 钾208 毫克