芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 335克 | 芹菜炒肉热量/卡路里1205千卡 | |||
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1/5. 将芹菜,猪肉,红椒切好备用
2/5. 放入适量植物油
3/5. 放入芹菜翻炒
4/5. 再放入猪肉和红椒
5/5. 放盐,装盘
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、补虚等功效;可与南瓜、莲藕、冬笋搭配;与牛排、首乌、豆类相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、帮助消化等功效;可与鳕鱼、鹌鹑、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;