| 新三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 623克 | 新三鲜热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡，相当于烤面包382分钟消耗的热量...150 | |||||
新三鲜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
甘蓝菜（半颗）、柿子（一个）、辣椒（四个）、大蒜（适量）
1/1. 甘蓝菜，柿子，辣椒都切丝，大蒜切片，锅内放油，油热放入柿子炒，再放入甘蓝菜，炒出水分再放入辣椒，蒜片，在放盐，味精，十三香，鸡精，几分钟就可以出锅了！
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、活血降压、止血凉血等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与甲鱼、海蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、促进消化、健胃等功效；可与羊排、白菜、圆白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、玉米面、粳米搭配；与鸡肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新三鲜热量955 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物98.8 克
- 钠24.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1538 毫克