| 炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 995克 | 炸鸡热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于马路散步345分钟消耗的热量...120 | |||||
炸鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、生菜（适量）、番茄（适量）、包心菜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（2勺）、鸡蛋（1个）
1/4. 将鸡肉切块，大小自定，打入一个鸡蛋，加入适量盐，胡椒粉，加入两勺生粉
2/4. 将鸡肉和调料抓匀
3/4. 将鸡肉放入油锅炸至表面略微变色捞出，再放入油锅炸第二遍，这样肉不会变老，口感会更鲜嫩多汁
4/4. 最后，用切块的番茄、切丝的包心菜、生菜摆盘，将炸鸡盛入即可
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚损、温中益气等功效；可与薄荷、油菜、板栗搭配；与红薯、李子、狗肾相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、降低胆固醇、驱寒利尿等功效；可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血脂、降血压等功效；可与山楂、鲫鱼、鸡蛋搭配；与地瓜、鱼肉、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效；可与猪肉、樱桃番茄、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡热量690 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质23.47 克
- 碳水化合物15.46 克
- 钠352.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1536 毫克