香酥鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
总量 | 370克 | 香酥鱼块热量/卡路里1043千卡 | |||
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1/5. 鱼切块,片状块。加入料酒,盐,姜粒,五香粉,胡椒粉,面粉拌匀腌制十五分钟。
2/5. 锅里倒油,放入鱼块炸制表面金黄,越黄越酥。
3/5. 炸好的鱼块,外酥里嫩。喜欢更酥的,可以炸久些。
4/5. 干辣椒,大葱,姜蒜爆香。
5/5. 倒入青椒,鱼块翻炒,最后放点生抽调味出锅。腌制鱼块时放了盐,鱼块已入味。
鱼块的热量282千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;