首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
醋焖鸡块

醋焖鸡块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
醋焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡块962千卡206千卡12.2克9.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
辣椒628千卡295千卡15克12克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量967醋焖鸡块热量/卡路里1955千卡
健美操 热量1955千卡,相当于健美操244分钟消耗的热量...480

醋焖鸡块的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡块(适量)、葱(1根)、姜(少许)、大蒜(少许)、料酒(少许)、白糖(1勺)、醋(半袋)、盐(少许)、辣椒(适量)、老抽(适量)
醋焖鸡块的做法图解1

1/9. 鸡块拿出用凉水泡一个小时左右

醋焖鸡块的做法图解2

2/9. 锅内放油

醋焖鸡块的做法图解3

3/9. 待油温上来放入一勺白糖,小火搅拌至融化,容易上色

醋焖鸡块的做法图解4

4/9. 此时鸡块倒入锅中翻炒,加入少许料酒

醋焖鸡块的做法图解5

5/9. 后加入老抽少许,注意不要放太多,还要放醋,不然出来颜色会很黑,期间要小火不停翻炒这样出来的鸡块会很香,火大容易老

醋焖鸡块的做法图解6

6/9. 把准备好的食材放入锅中

醋焖鸡块的做法图解7

7/9. 如图

醋焖鸡块的做法图解8

8/9. 此时放入醋,刚刚淹到鸡块就好,中途放少许盐,小火盖上盖熬制醋剩下少许汤为止

醋焖鸡块的做法图解9

9/9. 装盘,醋味很浓的嘻嘻

食材功效信息

鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有添髓、调月经、健脾胃等功效;可与冬瓜、首乌、板栗搭配;与兔肉、李子、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、预防感冒等功效;可与前腿牛肉、膝圆牛肉、腑肋牛肉搭配;与蜂蜜、脆豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、解诸毒、杀菌等功效;可与莴笋、火腿、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 醋焖鸡块热量1955 千卡
  • 脂肪22.7 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物269.2 克
  • 46849.4 毫克
  • 731 毫克
  • 37.3 毫克
  • 2155 毫克

相关知识

扫一扫手机查看