| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 578克 | 干煸豆角热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于保龄球运动118分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、干辣椒短（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/4. 1先将豆角洗干净切段，2锅里到油开小火,3到入豆角翻炒（油要多一点）
2/4. 翻炒豆角缩水一样在盛出来
3/4. 将切好的蒜，辣椒段，花椒下锅爆香，在将豆角到进锅里翻炒。在加盐，鸡精，酱油。
4/4. 出锅的干煸豆角。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、清口、补中益气等功效；可与大蒜、冬瓜、香菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、健脾胃、预防感冒等功效；可与玉米面、武昌鱼、龙须菜搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、预防高血压、除湿止痛等功效；
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营养信息
- 干煸豆角热量355 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物102.45 克
- 钠70.6 毫克
- 钙728 毫克
- 铁10.07 毫克
- 钾611 毫克