| 清炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 341克 | 清炒四季豆热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于现代舞43分钟消耗的热量...288 | |||||
清炒四季豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（250克）、大蒜（2瓣）、盐（适量）、生抽（少许）
1/6. 豆角洗净摘去两边的豆角线，斜切成豆角丝
2/6. 大蒜切薄片
3/6. 锅内放少许花生油
4/6. 油热后放入切好的蒜片炒出香味
5/6. 放入豆角丝继续煸炒
6/6. 加入盐、生抽少许，煸炒熟
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、暖脾胃、增进食欲等功效；可与土豆、绿豆、玉米搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、温中健胃、消食理气等功效；可与醋、五花肉、龙须菜搭配；与鸡肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 清炒四季豆热量207 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物48.65 克
- 钠10055.6 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.17 毫克
- 钾552 毫克