素食-五彩杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
总量 | 322克 | 素食-五彩杏鲍菇热量/卡路里87千卡 | |||
![]() |
1/6. 杏鲍菇切一刀分开。
2/6. 手撕开成条。
3/6. 青红黃椒各取4分之一切条状。
4/6. 锅底加热放油先炒杏鲍菇。
5/6. 当杏鲍菇变软,加入彩椒炒。
6/6. 炒一会淋入料酒,生抽,炒均匀至2分钟即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、挡辐射等功效;可与小白菜、羊排、虾搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;