啤酒带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 508克 | 啤酒带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
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1/7. 把带鱼洗干净,弄干水分
2/7. 做锅,热油,把带鱼放进煎炸
3/7. 炸成两面金黄,捞出
4/7. 一听啤酒,少许的葱姜蒜,辣椒,香叶,八角,桂皮
5/7. 锅中的油是炸带鱼剩下的,把所有的调料放进锅里,煸出香味,把带鱼放进去,加入一整听的啤酒
6/7. 然后一次放入少许的老抽,盐,炖10分钟左右,放入少许的米醋,炖煮收汁
7/7. 最后收汁,装盘。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、泽肤养发、治疗高血压等功效;可与木瓜、北豆腐、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;