| 香芋水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | 香芋水果蛋糕热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡，相当于剧院工作487分钟消耗的热量...180 | |||||
香芋水果蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
8寸戚风蛋糕（1个）、鲜奶油（400毫升）、白糖（1/4杯 2大匙）、紫色食用色素（2滴）、黄色色素（1滴）、香芋馅（适量）、草莓（2个）、奇异果（1个）、葡萄（2颗）、巧克力（适量）、果胶（适量）
1/7. 蛋糕片成2片。
2/7. 把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上香芋馅。
3/7. 鲜奶油300ML加入1/4杯糖和紫色色素打至硬性。
4/7. 盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。
5/7. 100ML鲜奶油加入2大匙糖和1滴黄色色素打发，装入裱花袋。
6/7. 在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果和巧克力装饰，用果胶写上字即可。
7/7. 芋头馅的做法可以看我的hello kitty 香芋蛋糕。这次我加入了牛奶，牛奶的多少视乎芋泥的干湿程度而定，芋泥很容易抹开摊平就可以了。
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有保护眼睛、预防便秘、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋水果蛋糕热量1461 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克