| 辣椒大蒜意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 大豆 | 克 | 723千卡 | 446千卡 | 36.49克 | 19.94克 |
| 总量 | 581克 | 辣椒大蒜意大利面热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于看电视576分钟消耗的热量...90 | |||||
辣椒大蒜意大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意大利面（4人份）、菠菜（4两）、木棉豆腐（1块）、大豆（1分升）、红辣椒（1个）、洋葱（1个）、大蒜（2粒）、橄榄油（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/4. 放大量的橄榄油，烧热后放入洋葱，辣椒约一分钟翻炒然后 放入大豆。 如果使用冷冻豆类，以确保它们是彻底解冻。
2/4. 放入豆腐轻轻搅拌，以免搅烂。加胡椒粉和少许酱油。
3/4. 菠菜焯水后放入少许橄榄油，胡椒粉和盐。和煮好后的意大利面放在一起，轻微搅拌。面条不要过水。
4/4. 把混合后的面条和先前做好的豆腐料放在盘中即可食用
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、抗衰老等功效；可与杨桃、糙米、粉丝搭配；与乳酪、奶酪、带鱼相克，同食可能会引起不适；
大豆的热量446千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健脾宽中、防止血管硬化等功效；可与花生、小米面、燕麦片搭配；与虾皮、海虾、藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒大蒜意大利面热量864 千卡
- 脂肪21.54 克
- 蛋白质39.28 克
- 碳水化合物43.51 克
- 钠24 毫克
- 钙329 毫克
- 铁16.53 毫克
- 钾2111 毫克