| 黑椒黄油烤小羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 716克 | 黑椒黄油烤小羊肉热量/卡路里2044千卡 | |||
 热量2044千卡，相当于仰卧起坐256分钟消耗的热量...480 | |||||
黑椒黄油烤小羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、料酒（适量）、烧烤汁（适量）、黄油（适量）、色拉油（适量）、孜然（适量）、黑椒末（适量）、洋葱（适量）
1/4. 将羊肉洗净用餐用吸水纸吸干水分
2/4. 将吸干水分的羊肉用盐、料酒、烧烤汁腌制一小时以上撒上洋葱和黄油粒
3/4. 在烤盘上盖一层锡纸
4/4. 入烤箱200度50分钟，或者230度35分钟！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、益血、温中暖下等功效；可与白果、辣椒、豆腐搭配；与茶叶、百合、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
烧烤汁的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 黑椒黄油烤小羊肉热量2044 千卡
- 脂肪206.09 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物92.49 克
- 钠1235.8 毫克
- 钙111 毫克
- 铁6.92 毫克
- 钾799 毫克