| 小葱蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小葱蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打沙袋16分钟消耗的热量...360 | |||||
小葱蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、白开水（一碗）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、葱（适量）
1/7. 首先准备蒸蛋羹的食料
2/7. 打好的蛋里倒入凉开水，加入适量的盐，味精~
3/7. 用筛子过一下蛋水（这个筛子是做完豆浆时过豆腐渣用的，没其他的用这代替，筛子嘛作用一样的）。
4/7. 其实没必要有第三步，但是请仔细看看第一步和第三步的蛋水，可以看出过和没过筛子的好处了吧。
5/7. 锅里加水，放上那有一个个洞的啥东西，放上弄好的蛋水盖上盘子，起火，大火煮到开水开，然后开到中火煮15分钟。
6/7. 出锅了，看着不错，没有泡泡。
7/7. 倒入酱油，葱，大功告成！我不应该把葱先放在酱油里的，变得黑黑的了.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效；可与小米、香椿、丝瓜搭配；与茶叶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克