| 香煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 57千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 596克 | 香煎鸡翅热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于冰上掷石游戏263分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6只）、姜（1个）、白糖（10克）、生抽（15毫升）、米椒（2个）、料酒（50克）
1/4. 解冻后划上几道，以便入味
2/4. 生抽，生姜，黄洒腌制三小时.
3/4. 鸡翅用厨房纸吸干入锅煎成两面金黄.
4/4. 加入黄酒、白糖、适量盐，收干汤汁即可.
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、强身健体、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、镇吐、助阳等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 香煎鸡翅热量1051 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物130.9 克
- 钠337.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3 毫克
- 钾631 毫克